Cuisses de Lapin

Cuisses de Lapin

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10,31 €
TTC

(22,40 € kg)

2 pièces - sachet de 410/510 gr

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Pour 2 personne(s)

7 jours

Description

La cuisse de lapin est un morceau maigre et savoureux. Apprécié des chefs pour sa présentation savoureuse.

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Vous pouvez la glisser dans un papillotte et la cuire à la vapeur avec des petits légumes ! Autrement, une cuisson au four, sautée ou confite sauront également mettre en évidence ses qualités organoleptiques.

Le mot de l'éleveur

Nos élevages de lapin d'Auvergne participent à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! Alimentation 100% végétale et minérale. Aucun traitement antibiotique après 60 jours. 

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