Ingrédients : Jambon de porc, vin blanc, sel, nitrite de sodium, dextrose, sucre, érythorbate de sodium (antioxygène), arômes naturels.
sachet de 250/300 gr - 4 tranches
Description
Le mot de l'éleveur
Par les Eleveurs de la Charentonne (61)
Reviews
Ce que pensent nos clients de ce produit
Note moyenne : (3 avis)Info dextrose
pour info le dextrose est un sucre naturel simple (présent dans nombre de fruits et légumes, mais également dans le miel), aussi appelé glucose, il apporte de l'énergie à notre corps. Pour le jambon il permet une meilleure conservation avec un ajout très limité.
du sucre dans le jambon
Pourquoi du sucre (tous les trucs en "ose" comme dextrose ) partout , surtout dans le jambon ?
Je ne trouve pas de sucre (dextrose) que dans le jambon de Parme !
un 1er espoir pour la santé !
vivement la loi qui va interdire le sel nitrité en 2023 me semble t-il avoir lu ?
à quand celle qui va interdire le dextrose ?
quand il y aura 1 diabétique sur 2 consommateurs ?