Jarret de Boeuf sans os

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9,24 €

TTC

(21,75 € kg)

sachet de 0,350/0,450 kg

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Pour 2 personne(s)

7 jours

60+ minutes

Description

Jarret de Bœuf Sans Os – Un choix savoureux pour vos plats mijotés

Le jarret de bœuf est un morceau de viande particulièrement tendre et juteux, idéal pour des recettes de plats mijotés comme le pot-au-feu ou le bœuf bourguignon. Grâce à sa viande marbrée et à sa texture fondante, ce morceau se prête parfaitement à une cuisson lente, qui révélera toutes ses saveurs et sa richesse, notamment en collagène. Offrez à vos convives une viande savoureuse, tendre et pleine de caractère.

Ajouter un os à moelle (ou plusieurs) à la cuisson pour plus de saveurs.

Caractéristiques produit :

Origine : France
Poids : Environ 400g
Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Pourquoi choisir notre jarret de bœuf sans os ? Idéal pour les plats mijotés : Un morceau parfait pour des recettes longues qui nécessitent une cuisson douce et lente Viande tendre et juteuse : Grâce à sa cuisson prolongée, la viande devient extrêmement tendre et savoureuse Facile à préparer : Sans os, il est plus simple à découper et à intégrer dans vos recettes Goût authentique : Un produit naturel qui respecte les traditions culinaires tout en offrant un goût riche et profond

Le mot de l'éleveur

Pourquoi choisir notre jarret de bœuf sans os ?

Idéal pour les plats mijotés : Un morceau parfait pour des recettes longues qui nécessitent une cuisson douce et lente
Viande tendre et juteuse : Grâce à sa cuisson prolongée, la viande devient extrêmement tendre et savoureuse
Goût authentique : Un produit naturel qui respecte les traditions culinaires tout en offrant un goût riche et profond