Côte Filet double d'Agneau (x1)

1 pièce de 140/180 gr

8,14 €

(46,51 € kg)

TTC

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Côte filet double d’agneau – Une pièce d’exception, tendre et savoureuse

La côte filet double d’agneau est une pièce noble et raffinée, prélevée à la jonction entre le filet et le carré. Composée de deux côtes tendres et juteuses, elle offre une généreuse portion de viande, idéale pour une cuisson à la poêle, au four ou au barbecue.

Avec sa chair fondante, son goût subtil, elle est parfaite pour les repas gastronomiques ou les occasions spéciales.

Caractéristiques produit :

Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C – Peut être congelée

Nombre de personnes	1
Durée de conservation (jours)	7
Cuisson (minutes)	8

Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️

Fidélité récompensée sur vos achats. Gagnez des points et des récompenses grâce à notre programme de fidélité.

Service client à votre écoute, disponible du lundi au vendredi de 9h à 20h.

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Le mot de l'éleveur

Les atouts de la côte filet double :

Viande tendre et juteuse
Goût délicat et typé, sans être trop fort
Présentation élégante, idéale pour des plats soignés
Cuisson rapide, en toute simplicité

Les Conseils des Colis du Boucher

Idées de préparation : Saisie à la poêle, puis finie au four avec ail, thym et romarin; Grillée à la plancha, servie rosée avec un jus réduit au vin rouge; En croûte d’herbes, pour un plat de Pâques ou de fête; Accompagnée d’un tian de légumes ou d’une purée de patate douce; Découpée et servie à l’assiette, façon gastronomique