Lard frais en tranche (x2) 150gr

Poitrine SANS os . 2 tranches . Sachet de 260/340gr

7,17 €

(23,15 € kg)

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Lard Frais en Tranches – Authentique, savoureux et généreux

Le lard frais en tranches est un ingrédient incontournable pour une cuisine rustique, gourmande et pleine de saveurs. Issu de la poitrine de porc, il se distingue par sa tendre alternance de gras et de maigre, idéale pour la cuisson. Parfait grillé, poêlé ou intégré dans des plats mijotés, il sublime les recettes traditionnelles françaises comme les poêlées campagnardes, les potées, ou encore les légumes farcis.

Caractéristiques produit :

Origine : Porc français
Poids : Environ 260 à 300g
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C

Nombre de personnes	2
Durée de conservation (jours)	7
Cuisson (minutes)	5

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Le mot de l'éleveur

Atouts de notre lard frais :

Goût authentique et texture fondante à la cuisson
Parfait pour saisir à la poêle, rôtir, ou en lardons maison
Idéal pour les plats d’hiver, quiches, omelettes et gratins
Riche en goût, sans être trop salé ou transformé
Produit brut, polyvalent et facile à cuisiner

Les Conseils des Colis du Boucher

Idées de recettes : Poêlée de pommes de terre au lard, Petits pois à la française avec lardons frais, Lard grillé accompagné d’une salade verte et d’un œuf mollet, Potée au chou ou cassoulet maison, En lanières sur une tarte rustique aux légumes ou dans une soupe paysanne