A couper en pavé, en steak, en rôti ou petits morceaux, cuit à la poêle, en cocotte, au four, en croûte... On peut tout faire avec un filet mignon, l'un des plus beaux morceaux du veau !
Filet Mignon de Veau - 1,5kg
71,12 €
(47,86 € kg)
TTC
1 pièce de 1,300/1,600 kg
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
N'oubliez pas de sortir la viande de son sachet pour la laisser reposer 1h avant la cuisson !
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !
Produits à la carte
INFO LIVRAISON
Utilisez notre simulateur pour connaître nos prochaines dates et conditions de livraison.
Besoin d'aide ?
Des questions ? Des remarques ? Contactez-nous ! Nous nous ferons un plaisir de vous aider.
Le saviez-vous ?
Le Bio défend l’élevage le plus respectueux de l’environnement. Le Label Rouge garantit un plaisir gustatif fort en sélectionnant les meilleurs produits de nos terroirs, tout en défendant un élevage traditionnel
En savoir plus sur les labelsLes clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Tap to zoom
