Sauté de porc - 1,5 kg

Sauté de porc - 1,5 kg

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(19,96 € kg)

sachet de 1,450/1,550 kg

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Pour 8/10 personne(s)

7 jours

60 + minutes

Description

Découpé dans la partie haute de l'épaule c'est un morceau de choix, savoureux, moelleux et tendre. 

Trucs et astuces des Colis du Boucher

A cuisiner lentement et à feu doux, avec un bouquet garni et des légumes. N'oubliez pas de sortir la viande de son sachet 1h avant la cuisson et de la laisser reposer après la cuisson.  

Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande porcine participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 

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