Le Label Bio défend une alimentation saine et un respect total de l’environnement. Il garantit une pratique d’élevage respectueuse des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal pour une viande de qualité. L’alimentation des animaux est 100 % bio, interdiction d’utiliser des pesticides, des engrais chimiques de synthèse, des OGM, de médicamentation préventive (…),  pour une meilleure harmonie entre l'agriculture et la nature.