Saucisse Sèche Artisanale – L’authenticité d’un grand classique de la charcuterie
Découvrez notre saucisse sèche artisanale, élaborée selon les méthodes traditionnelles avec de la viande de porc d'Auvergne Label Rouge élevé en plein air, finement assaisonnée et séchée lentement pour révéler toutes ses saveurs. Un incontournable des plateaux de charcuterie, idéal à partager à l’apéritif, en casse-croûte ou pour agrémenter vos recettes du quotidien.
Caractéristiques produit :
-
Viande 100 % porc Label Rouge, Auvergne
-
Composition : maigre de porc 85% (jambon, epaule), bardière de porc 14%, sel, poivre, ail, vin, boyau naturel, dextrose, lactose, nitrate de potassium, ferment. Sans colorant ni polyphosphate.
-
Conservation : dans un endroit sec et frais
