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Rognons Rouges d'Agneau (x4)
sachet de 0.250/0,350 gr
9,66 €
(27,60 € kg)
TTC
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Rognons rouges d’agneau – Abats fins au goût délicat et à la texture fondante
Les rognons rouges d’agneau sont des abats délicats très appréciés pour leur saveur subtile et leur texture tendre. Originaires d’agneaux élevés en France, ces rognons offrent une excellente qualité et une fraîcheur garantie, parfaits pour les amateurs de cuisine traditionnelle ou gastronomique.
| Nombre de personnes | 1/2 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 7 |
| Cuisson (minutes) | 15-20 |
Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️
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Le mot de l'éleveur
Les + Produit :
-
Goût fin et texture fondante
-
Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
-
Riche en protéines et faible en matières grasses
-
Idéal pour des plats mijotés ou sautés
-
Produit frais, soigneusement préparé et prêt à cuisiner
Les Conseils des Colis du Boucher
Idées de préparation : Poêlés avec échalotes et persil, déglacés au vin blanc ou au cognac, En sauce moutarde, servis avec pommes vapeur ou légumes de saison, Grillés à la plancha, accompagnés d’herbes fraîches, Flambés au vinaigre balsamique, pour une touche acidulée, En brochettes marinées, cuits au barbecue ou au four
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