Epaule désossée puis roulée en rôti. Vous pouvez tout à fait la recouper pour préparer un sauté ou un navarin.
Epaule d'agneau SANS os
3 avis clients
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34,82 €
TTC
(34,82 € kg)
1 pièce. Sachet de 0,900/1,100 kg
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Ouvrir le sachet et disposer la viande sur une assiette à température ambiante 45 à 60 min avant de la préparer. En cuisson au four, saissisez la viande à température élevée et la baisser ensuite. Laisser reposer quelques instants au chaud après cuiss
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande d'agneau participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !
Reviews
Ce que pensent nos clients de ce produit
Note moyenne : (3 avis)TRE SATISFAITE
DERNIERE COMMANDE TRES SATISFAITE
TRES DECUE
COMMANDE DU 05/10 EPAULE SANS AUCUNE SAVEUR NE PAS ME FAIRE REGRETTER MON COMMENTAIRE DU 27/07
TRES SATISFAITE
VIANDE TRES BONNE JAMAIS DECUE PAR L'AGNEAU CLIENTE FIDELE
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