Epaule désossée puis roulée en rôti. Vous pouvez tout à fait la recouper pour préparer un sauté ou un navarin.
1 pièce. Sachet de 0,900/1,100 kg
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Ouvrir le sachet et disposer la viande sur une assiette à température ambiante 45 à 60 min avant de la préparer. En cuisson au four, saissisez la viande à température élevée et la baisser ensuite. Laisser reposer quelques instants au chaud après cuiss
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande d'agneau participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !
Reviews
Ce que pensent nos clients de ce produit
Note moyenne : (3 avis)TRE SATISFAITE
DERNIERE COMMANDE TRES SATISFAITE
TRES DECUE
COMMANDE DU 05/10 EPAULE SANS AUCUNE SAVEUR NE PAS ME FAIRE REGRETTER MON COMMENTAIRE DU 27/07
TRES SATISFAITE
VIANDE TRES BONNE JAMAIS DECUE PAR L'AGNEAU CLIENTE FIDELE
Nos produits
INFO LIVRAISON
Pour être livré avant la fin de la semaine, commandez avant le mercredi 14h
Utilisez notre simulateur pour connaître nos prochaines dates et frais de livraison
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Tap to zoom
