Langues d'agneau (x4 à 6)

Langues d'agneau (x4 à 6)

(Noter ce produit)
9,92 €
TTC

(19,84 € kg)

sachet de 480/520gr - 4 à 6 pièces env. 

Choisissez votre Label :
  • selection

Pour 3/4 personne(s)

7 jours

NC minutes

Description

Langues d’Agneau – Une pièce fine, tendre et pleine de caractère

Les langues d’agneau sont une spécialité prisée des connaisseurs pour leur texture délicate et leur goût subtil. Plus petites que les langues de bœuf ou de veau, elles se prêtent parfaitement à des préparations raffinées ou exotiques. Servies chaudes en sauce, froides en salade ou intégrées dans des recettes orientales, elles offrent un délicieux voyage culinaire, entre tradition et originalité.

Caractéristiques produit :

  • Origine : Agneau français

  • Poids moyen : barquette de 500g environ (4 à 6 langues)

  • Préparation : Produit brut à cuire – peau à retirer après cuisson

  • Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C 

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Conseils de cuisson : Blanchir les langues quelques minutes dans l’eau bouillante,     Retirer la peau puis mijoter dans un bouillon aromatique pendant 1h à 1h30,    Servir avec une sauce tomate relevée, une sauce blanche, ou en salade vinaigrée,    Peut être accommodée à la marocaine, avec pois chiches et épices douces

Le mot de l'éleveur

Pourquoi choisir nos langues d’agneau ?

  • Viande tendre et savoureuse

  • Produit traditionnel, rare et recherché

  • Idéal pour des recettes orientales, méditerranéennes ou françaises

  • Source naturelle de protéines, fer et zinc

  • Parfait pour les plats mijotés ou les entrées froides

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Aucun avis client pour le moment. N'hésitez pas à nous donner votre avis !

INFO LIVRAISON

Pour être livré avant la fin de la semaine, commandez avant le mercredi 14h

Utilisez notre simulateur pour connaître nos prochaines dates et frais de livraison

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Les Colis du Boucher utilise des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu et les publicités. En savoir plus

Accepter les cookies Refuser les cookies