Morceaux d'épaule ou de gigot pour vos plats mijotés type Navarin d'agneau.
sachet de 1.470/1,530 kg - Sans os
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Ouvrir le sachet et disposer la viande sur une assiette à température ambiante 45 à 60 min avant de la préparer.
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande d'agneau participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !
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Nos recettes pour : Sauté d'agneau - 1.5 kg
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