Les recettes d'a mijoter

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Difficulté Préparation Cuisson Quantité
Jarret de Porc aux Lentilles 3 20 2h10 5/6
Jarret de Porc en Choucroute 2 25 min 1h30 5
Jarret de Porc Paysan 3 15 2h 5/6
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Difficulté Préparation Cuisson Quantité
Poitrine de Porc Paysanne 3 20 1h20 4/5
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Difficulté Préparation Cuisson Quantité
Sauté de Porc à la moutarde 3 15 1h30 5/6
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Difficulté Préparation Cuisson Quantité
Sauté de Porc à L'Ancienne 2 20 1h30 5
Sauté de Porc à l'Ibérique 2 20 1h30 6
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Difficulté Préparation Cuisson Quantité
Travers de Porc Caramélisés (dits de Chang Tchon-Jen) 2 20 min + marinade 4h 30 min 4/5
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