Les recettes de veau à mijoter

Difficulté Préparation Cuisson Quantité
Blanquette de veau 3 30 1h30 6
Jarret de veau 3 20 min 2h30 4
Osso-buco 3 30 mn 1h15mn 4/5
Tendron de veau 2 20 min 1h20 4/5
Rouelle de Veau 3 30 min 1h15 4/5
Sauté de Veau à la Crème 1 10 min 50 min 4/5
Sauté de Veau aux Courgettes 1 30 min 1 h 6
Sauté de Veau du Corse 2 10 min 1h20 4/5
Sauté de Veau aux Olives et à la Sauge 2 30 min 2h 5
'Blanquette' de veau à la tomate et courgettes 3 30min 60 min 6
Blanquette de Veau à la Vanille 3 20 min 1h30 4
Blanquette de Veau au Lait de Coco 3 15 min 1h 4
Escalopes de Veau aux Courgettes 3 20 min 20 min 4
Rôti de Veau aux Morilles - Recette de Mr d'Herouville 4 20 min 45 min 4