Les recettes de volailles
À mijoter
Blancs de Poulet Fermier
2 recettes Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Pilaf de blé au Poulet et petits légumes | 3 | 10 min | 35min | 4 |
| Pilaf de blé au Poulet et petits légumes | 3 | 10 min | 35min | 4 |
Cailles
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Cailles à la Crème | 2 | 2 min | 15 min | 2 |
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Cuisses de Poulet aux Oignons et Brocolis | 2 | 15 min | 30 min | 4 |
Osso Buco de Poulet
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Ossu Bucco d'Emilie | 4 | 20 min | 45 min | 5 |
Pigeon
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Pigeons aux agrumes | 2 | 10 min | 26 min | 6 |
Au four
Blancs de Poulet Fermier
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Blancs de Poulet au yaourt, au citron vert et au piment d’Espelette | 2 | 10 min | 15 min | 4 |
Canette au Pain d'Epices
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| canette farcie aux pain d'epice | 2 | 1h | 35-40min | 6/8 |
Cuisse de Dinde
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Cuisses de Dinde au Miel | 2 | 20 min | 60 min | 4 |
Filet de canard (magret)
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Rôti de filets de canard | 3 | 10 min | 35 min | 4 |
Foies de Volaille
2 recettes Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Farce pour Volailles | 2 | 15 min | 15min | 5/6 |
| Dinde de Novembre | 3 | 15min | 3h30 | 10 |
Rôti de Dinde
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Rôti de Dinde à l’Ail et Au Romarin | 3 | 15min | 40min | 4 |
Suprême de pintade
1 recette Voir les recettes Réduire
| Difficulté | Préparation | Cuisson | Quantité | |
|---|---|---|---|---|
| Suprême de Pintade Rôti en Brochettes | 2 | 30min | 40min | 4 |
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