Steaks Aiguillette Baronne

Steaks Aiguillette Baronne

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7,88 €
TTC

(26,27 € kg)

2 pièces. Sachet de 280/320 gr

Choisissez votre Label :
  • bio
  • label rouge

Pour 2 personne(s)

7 jours

5-10 minutes

Description

C'est une coupe de bœuf économique peu répandue et pourtant tellement tendre et savoureuse.

Morceau de forme longue et conique, comme une grosse aiguille, d'où son nom d'aiguillette.

Rappel : La tendreté du boeuf bio est parfois moins aboutie qu'en Label Rouge, c'est pourquoi pour plus de plaisir gustatif nous conseillons notre boeuf Label Rouge

Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 

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