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T-Bone de Bœuf - 1,5 kg

1 pièce de 1,400/1,600 kg

Le T-Bone est une découpe de viande venant des Etats-Unis. C'est le faux-filet et le filet séparés par un os qui donne un gout parfait à la cuisson. Une pièce d'exception !

logo-label rouge Label Rouge 38,00 €/kg 57,00 €

4/6 portions

7 jours

15 min


Trucs et astuces des Colis du Boucher

Laisser reposer la viande après cuisson quelques minutes dans une feuille d'aluminium avant de servir. 


Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 

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Label Rouge

Le Bio défend l’élevage le plus respectueux de l’environnement. Le Label Rouge garantit un plaisir gustatif fort en sélectionnant les meilleurs produits de nos terroirs, tout en défendant un élevage traditionnel.

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