par Julie | Oct 29, 2021 | Nos produits
Noël is coming ! La neige, le sapin, le feu crépitant dans la cheminée, les moments en famille… autant de sources de réjouissance et d’émerveillement pour petits et grands. Noël est aussi synonyme de préparatifs et de cuisine. Chaque année, vous êtes...
par Julie | Oct 29, 2021 | Nos produits
À l’approche des fêtes, vous salivez d’avance rien qu’en pensant aux repas que vous allez concocter pour émoustiller vos papilles et celles de vos convives. Un dîner de noël parfait s’accompagne obligatoirement d’une viande tendre, juteuse et goûteuse. D’ailleurs, à...
par Julie | Oct 29, 2021 | Non classé, Nos principes
Et si on changeait de la traditionnelle dinde pour le réveillon de noel ? La dinde était appelée « poule d’Inde », car c’est Christophe Colomb qui l’aurait ramené de son voyage en Amérique, au quinzième siècle, alors qu’il se croyait en Inde....
par Julie | Oct 29, 2021 | Nos produits
L’onglet de boeuf est un morceau de viande qui est aujourd’hui peu connu, mais qui est beaucoup apprécié par les connaisseurs. Vous ne savez pas ce que c’est l’onglet de boeuf ? Vous ne savez pas non plus comment le cuisiner pour obtenir un met délicieux ? Dans ce...
par Julie | Oct 29, 2021 | Notre histoire
Vous voulez opter pour une alimentation saine et êtes à la recherche de viande bio ou Label Rouge ? La majorité des gens se rendent sur les marchés de producteurs afin de trouver toute la viande dont ils ont besoin. Seulement, quand on n’a pas le temps d’arpenter les...
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